从澳大利亚、新西兰到南美，越来越多进口牛肉漂洋过海，摆上中国人的餐桌。曾经更多出现在西餐厅里的牛排，现在也是不少家庭的日常选择。一块牛肉，看似是餐桌上的一道菜，背后却连接着全球供应链。记者来到上海浦东的一家生鲜门店，这里进口牛肉产地覆盖新西兰、澳大利亚、巴西等国家，品种也已经做到了25个，冰鲜的、冷冻的、切块的、切片的，不同的吃法在这里都能找到对应的产品。门店的生意红火，屏幕另一头也不闲着。不少商家干脆把直播间搬到了卖场里，边卖边讲，镜头一转就是一场“云选购”。这样的销售场景背后，是一整条从海外牧场到中国餐桌的进口链条，正撑起越来越大的市场需求。 据上海海关统计，上海7月份进口额为2355.9亿元，增长3.8%。前7个月，上海水产品、谷物、食用油等进口额增长超过10%。
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